冬季偏冷的概率是70%以上，南北差異大，北方偏冷程度更為明顯，且后冬會比前冬偏冷更多些。

低溫傷害：

由低溫引起的植物傷害，統稱為寒害，包括冷害和凍害兩種類型。冷害是指冰點（零攝氏度）以上的寒害，植物對其的適應叫抗冷性。冷害一般發生在早春和晚秋，植物萌芽期的冷害，會使發芽延遲，降低發芽率，誘發病害；苗期冷害主要表現為葉片失綠和萎蔫。凍害是指冰點以下的寒害，植物對其的適應叫抗凍性，凍害常與霜害等伴隨發生，引起農作物的減產甚至絕收。

植物生長調節劑抗凍機理：

植物生長調節劑在提高植物抗低溫和提高微管抗冷穩定性方面具有很重要的作用，是抗寒基因表達的啟動因子之一。例如目前研究較多的矮壯素、ABA（脫落酸）、多效唑、烯效唑、蕓苔素內酯、胺鮮酯等。它們的作用機理主要表現在：
　　（1）降低電解質滲透率，增加細胞膜透性
　　（2）增加可溶性糖的積累
　　（3）增強體內POD和SOD的酶活性
　　（4）增加脯氨酸的積累
　　（5）降低丙二醛含量
　　（6）誘導抗寒基因的表達及冷信號的傳導

能提高作物抗寒力的調節劑：

　　（1）矮壯素

（2）脫落酸

　　內源脫落酸（ABA）是植物的“抗逆誘導因子”，被稱為“脅迫激素”。在植物的生長發育過程中，它的主要功能是誘導植物產生對不良生長環境的抗性。

（3）多效唑和烯效唑

　　多效唑也是使用較為廣泛的調節劑，可提高多種作物抗逆性。烯效唑的作用原理跟多效唑類似，可穩定細胞膜結構、增加脯氨酸和糖含量的作用，提高植物抗逆性，使植物耐寒。　　

（4）蕓苔素內酯（BR）
　　蕓苔素內酯能提高植物對高溫、低溫、干旱、高鹽、病原菌多種逆境的抗性。

（5）胺鮮酯（DA-6)

胺鮮酯DA-6是廣譜性植物生長調節劑，對植物生長具有調節、促進作用，能提高植株內葉綠素、蛋白質、核酸的含量，提高光和速率，提高過氧化物酶及硝酸還原酶的活力，提高植株碳、氮的代謝，增強植株對水、肥的吸收，調節植株體內水分的平衡，從而提高植株的抗旱、抗寒性。

　　面對兇猛的低溫傷害，有了植物生長調節劑這件外衣，作物們可以安全過冬了。

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